Маҳсулот

Мошини обкунии ҳарорати паст ва намии баланд

Тавсифи кӯтоҳ:

Таҷҳизоти оббозӣ. Дар асоси назарияи пешрафтаи обшавии "ҳарорати паст ва намии баланд" аз Олмон, бо истифода аз системаи Siemens PLC, таҷҳизот қодир аст, ки маҳсулотро тавассути назорати автоматии яхкунӣ об кунад.
ҳарорат ва вақт дар марҳилаҳо. Ихтироъ кардани таҷҳизот ба талаботи гӯшти обшуда дар бозор мувофиқат мекунад. Муҳимтар аз ҳама, таҷҳизот метавонад хусусияти аслии маҳсулот ва инчунин тару тозаи рӯи маҳсулотро нигоҳ дорад. Дар айни замон, мошини обшавии ҳавои "ҳарорати паст ва намии баланд", ки аз ҷониби ширкати мо тарҳрезӣ ва истеҳсол шудааст, насли чоруми таҷҳизоти обшавии мо мебошад.
Ин маҳсулот холигии технологӣ дар саноати обшавии ғизои Чинро пур мекунад. Нишондиҳандаи техникии дастгоҳ сатҳи кунунии рушди маҳсулоти шабеҳро дар Ҷопон, Аврупо ва Амрико нигоҳ медорад.
Он метавонад ба нуқтаи баланди ибтидоӣ ноил шавад ва бо сатҳи технологии кишварҳои пешрафта дар соҳаи обсозии озуқа ҳамоҳанг созад.
Ин мошин метавонад ба таври васеъ дар соҳаҳои тиҷоратӣ ба монанди корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ, меҳмонхонаҳо, тарабхонаҳо ва супермаркетҳо истифода шавад.

Тафсилоти маҳсулот

Тегҳои маҳсулот

Муқаддима:

Принсипи кори мошини оббозӣ як навъ таҷҳизотест, ки ҳаво ҳамчун воситаи обшавӣ мебошад. Бо паст кардани ҳарорат ва баланд бардоштани намӣ, маҳсулоти яхкардашуда тавассути ҳавои намии баланд об карда мешавад, то пайдоиши хушкшавии рӯизаминиро пешгирӣ кунад. Илова бар ин, мошини обшавии ҳарорати паст ва намии баланд аз системаи яхдон, системаи гардиши ҳаво, системаи гармидиҳии буғ, системаи назорати ҳарорат ва намӣ иборат аст. Он метавонад вақти кофии рефлюксро барои афшураи дохилии гӯшт дар ҷараёни обшавӣ таъмин кунад, то афшураи дохилӣ ва маводи ғизоии ба он алоқаманд нигоҳ дошта шавад. Гайр аз ин, усули обшавии мошини обшавии харорати паст ва намии баланд нарм ва нарм буда, дар сифати гушт ва структураи гушт тагьироти калон ба амал намеояд. Мошини обшавии ҳарорати паст ва намии баланд режими назорати пурраи автоматиро қабул мекунад, ки метавонад вақти обшавӣ, намӣ ва намиро мувофиқи маҳсулоти гуногуни яхкардашуда танзим кунад, то беҳтарин эффект ва вақти обшавиро таъмин кунад ва ба таври худкор ба яхдон ва тару тоза иваз карда шавад. -нигох доштани холати пас аз обшавии гушт. Аз нуқтаи назари ҳарорат, таҷҳизоти обшавии ҳарорати паст ва намии баланд дар ҳарорати паст нигоҳ дошта шудааст, ки фарқияти ҳароратро байни ҳарорати марказӣ ва ҳарорати сатҳи ғизо хурдтар мекунад ва таъсири обшавии яксонтар аст. Дар баробари ин, он аз паҳншавии микроорганизмҳо пешгирӣ мекунад. Дар асоси якхела обшавии он ҷузъҳои аслии ғизоӣ ва сифати тару тозаи маҳсулоти гӯштро нигоҳ дошта, ба ҳадафи обшавии сифати баланд ноил мегардад.
Параметр:
Навъи ғизо: Гӯшти гов
Андоза: 200 (L) × 200 (W) × 50 (T)
Ҳарорати ибтидоӣ: -18 ℃
Ҳарорати ниҳоӣ: -3℃/ -1℃
Се марҳилаи обшавӣ:
Марҳилаи 1: +18℃~+6℃ барои 1 соат;
Марҳилаи 2: +6℃~+2℃ барои 8 соат;
Марҳилаи 3: 2℃~ -2℃ яхдон.
Рутубати нисбии дохили
таҷҳизот: зиёда аз 95%
Массаи пеш аз обшавӣ: 1940 г
Массаи пас аз обшавӣ: 1925 г
талафоти вазн: 0.77%
Сурат:
478 488

  • гузашта:
  • Баъдӣ:

  • Маҳсулоти марбут