Ахбор

Салом ба ҳама, мо таъминкунандагони чинӣ ҳастем, ки ба ғизо тамаркуз мекунемзаводхо тачхизоти тоза ва безараргардонй. Пас, ҳангоми интихоби таҷҳизот мо бояд ба чӣ диққат диҳем?

Дар ин ҷо баъзе омилҳое ҳастанд, ки ҳангоми интихоби таҷҳизоти тозакунӣ ва безараргардонии корхонаҳои хӯрокворӣ бояд ба назар гирифта шаванд:

1. Навъи тозакунӣ: Мувофиқи намудҳои хӯрок ва намудҳои таҷҳизот, ки бояд шуста шаванд, таҷҳизоти мувофиқи тозакунӣ, аз қабили тоза кардани дорупошӣ, тар кардан ва тоза карданро интихоб кунед.

2. Усули безараргардонӣ: Усулҳои маъмули безараргардонӣ безараргардонии кимиёвӣ, безараргардонии гармӣ ва безараргардонии ултрабунафшро дар бар мегиранд. Таҷҳизоти дезинфексияро бо муҳити самаранок ва мувофиқи истеҳсоли ғизо интихоб кунед.

3. Мутобиқсозии моддӣ: Боварӣ ҳосил кунед, ки таҷҳизот метавонад ба таҷҳизот ва рӯи маводҳои гуногун, аз қабили пӯлоди зангногир, пластикӣ, резинӣ ва ғайра мутобиқ шавад, то зарар нарасонад.

4. Таъсири тозакунӣ: Таъсири тозакунии таҷҳизотро баррасӣ кунед, агар он доғҳо, бактерияҳо ва микроорганизмҳоро пурра нест кунад.

5. Бехатарӣ: Таҷҳизотеро интихоб кунед, ки ба стандартҳои бехатарии ғизо мувофиқат кунад, то аз истифодаи моддаҳои олудашуда бо ғизо канорагирӣ кунад.

6. Фаъолияти қулай: Таҷҳизот бояд ба осонӣ истифода ва нигоҳдорӣ бошад, то кормандон метавонанд тозакунии ҳаррӯзаро истифода баранд ва анҷом диҳанд.

7. Иқтидор ва самаранокӣ: Мувофиқи миқёси истеҳсолӣ ва эҳтиёҷоти тозакунии корхонаҳои хӯрокворӣ, иқтидори мувофиқ ва таҷҳизоти муассири тозакунӣ ва безараргардониро интихоб кунед.

8. Обрӯи завод ва хидматрасонии пас аз фурӯш: Истеҳсолкунандагони таҷҳизотро бо обрӯи хуб интихоб кунед ва хидматрасонии баландсифати пас аз фурӯшро барои таъмини сифат ва дарозмуддати кори таҷҳизот таъмин кунед.

9. Қоидаҳо мувофиқанд: боварӣ ҳосил кунед, ки таҷҳизот ба талаботи қоидаҳои маҳаллии бехатарии озуқаворӣ ва стандартҳои марбута мувофиқат кунад.

Барои корхонаҳои хӯрокворӣ таҷҳизоти тозакунӣ ва дезинфексия, мо метавонем таъмин кунеммӯза мошини тозакунӣ, дастмошини чомашуй, пойафзоли хушккунймошин, ва машинаи харакаткунандаи кафктозакунй. Ҳама аз пӯлоди зангногир 304-сифати баланд сохта шудаанд, то корро осон кунанд ва тоза кардан осон бошанд.

Пеш аз интихоби дастгоҳ беҳтар аст, ки бо таъминкунандаи таҷҳизот муфассал тамос гиред, хусусиятҳои маҳсулот ва сенарияҳои татбиқшавандаро фаҳмед ва ба таҷриба ва пешниҳодҳои дигар корхонаҳои хӯрокворӣ муроҷиат кунед. Илова бар ин, нигоҳдорӣ ва санҷиши мунтазами таҷҳизот низ як қисми муҳими таъмини таъсири тозакунӣ ва дезинфексия мебошанд.

Агар шумо саволҳои дигар ё пешниҳодҳои мушаххас дошта бошед, шумо метавонед ба ман дар бораи фабрикаи хӯрокворӣ маълумоти бештар диҳед ва ман кӯшиш мекунам, ки кӯмак расонам.