Он барои хушккунӣ, бастабандӣ ва нигоҳдории сабзавотҳои гуногун истифода мешавад.Ин мошини махсус барои хушк кардани сабзавот мебошад.Он барои тарабхонаҳо, хӯрокҳои фароғатӣ, супермаркетҳо, бозорҳои деҳқонӣ, коркарди хӯрокворӣ ва ошхонаҳои марказӣ мувофиқ аст.